Molearte: Mole Gourmet en Pasta “Picante” 500 g
El sabor tradicional del mole poblano con un toque de intensidad.
El Mole Gourmet en Pasta “Picante” de Molearte está elaborado artesanalmente en Puebla, con una mezcla equilibrada de chiles secos que resaltan su sabor auténtico y un picor perfectamente medido. Una receta tradicional mexicana reinterpretada para quienes disfrutan de un mole con carácter, profundidad y una textura sedosa inigualable.
Características destacadas
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Elaborado con ingredientes 100 % naturales: chile mulato, pasilla, chipotle, cacahuate, ajonjolí, azúcar, cacao, galleta, especias, plátano, sal yodada y almendras.
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Picor medio–alto, ideal para quienes disfrutan de sabores intensos sin perder el equilibrio del mole poblano clásico.
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Textura cremosa, lista para diluir y obtener una salsa uniforme.
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Producto artesanal poblano, sin conservadores ni colorantes artificiales.
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Presentación práctica de 500 g, rinde aproximadamente 5 porciones.
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Perfecto para acompañar carnes, aves, enchiladas o verduras asadas.
🍴 Modo de preparación
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Disolver la pasta en 250–350 ml de caldo caliente (de pollo o vegetales) por cada 100 g de mole.
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Cocinar a fuego lento durante 10–15 minutos, removiendo constantemente hasta lograr una textura homogénea y brillante.
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Ajustar la cantidad de caldo para obtener la consistencia deseada.
🍗 Maridaje ideal
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Pollo rostizado o frito
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Cerdo al horno o a la parrilla
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Enchiladas o tamales
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Arroz rojo y frijoles negros
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Verduras asadas o al vapor
- Filete de pescado blanco o salmón sellado
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- Camarones a la parrilla o al ajillo
✨ Una experiencia auténtica
Nuestro Molearte Picante honra la tradición poblana con una receta artesanal que combina la intensidad del chile chipotle con la dulzura natural del plátano y las almendras. Un sabor profundo, elegante y auténtico que representa la esencia de la cocina mexicana.
Molearte – Celebrando los Sabores de México.
